Frambuazlı Cheesecake

Malzemeler :

» 3 adet yumurta
» 2 paket tahıllı bisküvi
» 150 gr margarin (eritilip soğutulacak)
» 1 su bardağı toz şeker
» 1 bardak yoğurt
» 1 paket Kent Boringer Şekerli Vanilin
» 1 kutu krem peynir

Üzeri için :

» 2 paket  frambuaz (donmuş veya taze olabilir)
» 2 çorba kaşığı Kent Boringer Buğday Nişastası
» 2 bardak vişne suyu
» 2 yemek kaşığı Kent Boringer Pudra Şekeri

Yapılışı:

1.    Bisküvileri ezin.
2.    Margarin ile karıştırın ve yuvarlak tart kalıbına yayın.
3.    Bir kapta yoğurt, şeker, yumurta ve şekerli vanilini iyice çırpın.
4.    Krem peyniri karışıma ilave edin.
5.    Bisküvilerin üzerine bu karışımı dökün ve 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
6.    Ayrı bir kapta frambuazları çırpın; vişne suyu, pudra şekeri ve buğday nişastasını pişirin.
7.    Fırından çıkarttığınız tart soğuyunca pişirdiğiniz karışımı üzerine dökün.
8.    Frambuazlı cheesecakei en az 24 saat  buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.